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凤爪煮牛蛙怎么做好吃 凤爪煮牛蛙的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

凤爪煮牛蛙怎么做好吃 凤爪煮牛蛙的家常做法

今天早上买菜,买了2只牛蛙19元、300克凤爪10元,把这两种食材搭配在一起,搁点蒜片、片和油辣椒煮一道简单又好吃的菜菜哦。。。

凤爪煮牛蛙食材介绍

牛蛙2只,凤爪300克,蒜片适量,姜片适量,油辣椒适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,

凤爪煮牛蛙的做法步骤

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1、食材:牛蛙(已洗净)、凤爪(已清洗焯水剁开)、蒜片、姜片、油辣椒

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2、将已洗净的牛蛙放在案板上剁开,待用。

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3、烧锅倒油烧热,下入蒜片、姜片和油辣椒翻炒翻炒出香味。

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4、接着,切好的牛蛙和剁开的凤爪,加适量的料酒。

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5、翻炒一下。

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6、然后,加适量的清水。

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7、加适量的生抽。

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8、加适量的盐。

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9、调味煮开。

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10、最后,煮上10分钟,即可。