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狼牙土豆怎么做好吃 狼牙土豆最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

狼牙土豆怎么做好吃 狼牙土豆最正宗的做法

有一次跟朋友聊天,他问我,想做点小本生意,

做什么比较好, 是在中学附近地段,而我当时第一反应就是这款狼牙土豆, 它制作简单而且略带点微辣,

还特别香好吃,顾客买单后不用久等,深受这些年轻人喜欢 。

飘香四溢,想不想要来一盘呢

狼牙土豆食材介绍

土豆3个,生抽一勺,白糖一勺,孜然粉适量,辣椒粉适量,葱花一勺,盐适量,

狼牙土豆的做法步骤

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1、 土豆洗净去皮

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2、 用波浪形模具切成片,厚度要均匀

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3、在均匀的切成波浪形的薯条(如图),切好后泡冷水

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4、葱花切碎备用

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5、油锅加油加盐烧热,提前加盐可以防止油溅起来,油要稍微加多点

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6、 倒数薯条翻炒至5层熟

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7、 加入孜然粉、辣椒粉、盐辣椒粉跟一勺生抽提鲜

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8、出锅再加入葱花翻炒均匀即可

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9、辣的程度按个人口味适当添加

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10、成品欣赏

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