欢迎来到做菜网!

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

每隔一两天我家餐桌就会有豆腐,烹制豆腐,我是乐此不疲,乐在其中。豆腐富营养丰富,价格便宜,烹煮简单,这就是我乐此不疲,乐在其中的原因。

肉末烤豆腐食材介绍

老豆腐400克,肉末80克,葱花少量,食用油适量,盐适量,叉烧酱适量,蚝油适量,生抽适量,料酒适量,黑胡椒粒适量,

肉末烤豆腐的做法步骤

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

1、准备好材料

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

2、肉末用料酒,蚝油,叉烧酱腌制10分钟

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

3、烧开水,加入盐,下切好块的豆腐焯水,去除豆腥味

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

4、烧烤酱用生抽,蚝油,叉烧酱,料酒调制好

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

5、焯过水的豆腐放凉,在豆腐中间挖个洞

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

6、腌制好的肉末酿入豆腐中,豆腐四周,表面刷上烧烤酱,放入刷了一层食用油的烤盘中

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

7、烤箱预热好,放入烤箱,烤箱170度,烤25分钟

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

8、拿出,刷烧烤酱,撒上黑胡椒粒,葱花,继续烤10分钟即可

肉末烤豆腐怎么做好吃 肉末烤豆腐最正宗的做法

9、色香味俱全的肉末烤豆腐做好了

小窍门

1、豆腐一定要焯过水,去除豆腥味

2、烤盘刷一层油,放粘

3、烤制时间温度按自家烤箱而设置

标签:
椒盐玉米的做肉末茄子的做法大全盐焗鸡的做法大全凉拌面的做法大全葱花饼的做法大全肉末粉丝煲的做法大全蚝油生菜的做法大全肉末蒸蛋的做法