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红糖火烧怎么做好吃 家常红糖火烧的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

红糖火烧怎么做好吃 家常红糖火烧的做法

红糖滋补替代白糖味道更好,营养也更丰富了,口感香酥!

红糖火烧食材介绍

中筋面粉(油皮)200克馅料,水(油皮)90克,酵母(油皮)2克,玉米油(油皮)7克,面(油酥)80克,玉米油(油酥)40克,红糖(馅料)50克,芝麻(馅料)20克,熟面粉(馅料)15克,蜂蜜(馅料)20克,玉米油(馅料)10克,

红糖火烧的做法步骤

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1、美味的红糖火烧

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2、准备材料红糖切碎,我用的土红糖不是很黑

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3、红糖馅料材料全部放在搅拌和成团

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4、如果干了就放点水能成团就行

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5、分成六份

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6、油酥材料放在一起

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7、和成团备用

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8、油皮材料放在一起和匀,揉成团。手光,盆光,面光就可以。

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9、发酵50分钟

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10、油皮油酥分成六份

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11、擀开包入油酥

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12、收口向下

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13、擀成椭圆形

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14、由上而下卷起,全部卷玩醒发五分钟。

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15、在擀开,由上向下卷起。

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16、拿一个剂子两边像中间挤3压

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17、按扁擀开包入红糖馅料

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18、用手按扁沾点水粘上芝麻烤箱200度20分钟

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19、热吃小心红糖烫嘴哦烤箱不同时间温度需要根据自己的烤箱调整馅料干了加点水能活成团就行。

小窍门

加了酵母,发面的老人小孩更好消化。常温保存即可!

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