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娃娃菜鸡蛋炒面怎么做好吃 娃娃菜鸡蛋炒面的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

娃娃菜鸡蛋炒面怎么做好吃 娃娃菜鸡蛋炒面的家常做法

花鱼儿家的吃吃。。。

娃娃菜鸡蛋炒面食材介绍

娃娃菜225克,蟹味菇145克,鸡蛋2只,韭菜95克,面条305克,料酒适量,酱油适量,盐适量,

娃娃菜鸡蛋炒面的做法步骤

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1、食材:娃娃菜、蟹味菇(已清洗)、韭菜(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)、面条(已焯水过凉)

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2、在鸡蛋中加适量的料酒。

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3、打成蛋液,待用。

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4、将娃娃菜清洗一下。

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5、放在案板上切开,待用。

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6、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。

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7、随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的娃娃菜和清洗好的蟹味菇翻炒翻炒。

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8、接着,合入过凉好的面条和切好的韭菜翻炒翻炒。

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9、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

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10、最后,加适量的酱油。

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11、加适量的盐。

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12、调味炒匀即成。

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