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泡菜培根意面怎么做 泡菜培根意面的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

泡菜培根意面怎么做 泡菜培根意面的做法

炎热的夏天宝贝没啥胃口,泡菜的酸味可以开胃促进食欲,选的是没什么辣度的泡菜,跟孩子喜欢吃的培根意面一起炒,绝对吃嘛嘛香喔!这个早餐吃的够味。

泡菜培根意面食材介绍

意大利面200g,培根30g,泡菜20g,橄榄油适量,盐适量,黑胡椒粉适量,

泡菜培根意面的做法步骤

泡菜培根意面怎么做 泡菜培根意面的做法

1、锅内倒入适量水,加半勺盐,盖上锅盖煮开

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2、放入意面煮8-10分钟;

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3、期间时不时的搅拌几下以免粘锅;

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4、泡菜切碎备用;

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5、培根切碎备用;

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6、煮好的意面用自来水冲洗几下降温,再放入冷水中浸泡至全部凉透了后沥干水份;

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7、热锅倒入适量橄榄油;

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8、放入培根翻炒片刻;

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9、放入泡菜翻炒片刻;

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10、倒入沥干水份的意面,加入适量盐,倒入适量黑胡椒粉,翻炒均匀即可;

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11、成品。

小窍门

这里的份量我是分两次炒的,小锅炒更香更入味嘛!

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