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茭白炒鸡柳的做法视频

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

快手家常下饭菜茭白炒鸡柳怎么做?

茭白炒鸡柳的材料:茭白250g,鸡胸肉100g,植物油2汤匙,食盐3g,蒜2瓣,生抽1.5茶匙,蚝油2茶匙,生粉1茶匙,水

茭白炒鸡柳的做法:

1.鸡胸肉切长条,用生粉、生抽和食盐腌制10分钟

2.把茭白去皮洗净,切去老根切丝,蒜切小块家常菜谱

3.坐锅倒油烧热下鸡柳煸炒至变色后取出备用

4.用余油爆香蒜,下茭白丝煸炒,加入少许清水,盖上盖子中火炒制,茭白快熟时加入鸡柳大火翻炒,最后调入生抽、蚝油和食盐翻匀入味即可

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