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银鱼鸡蛋炒杏鲍菇怎么做 银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

银鱼鸡蛋炒杏鲍菇怎么做 银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法

银鱼鸡蛋鲍菇是道简单快手、清淡味道、营养又简单,黄白绿三色相间,是道色香味俱全的健康美味菜。

银鱼鸡蛋炒杏鲍菇食材介绍

杏鲍菇2颗,鸡蛋1个,银鱼20g,油2g,盐1g,葱2g,蚝油2g,

银鱼鸡蛋炒杏鲍菇的做法步骤

1、准备好食材。

2、杏鲍菇洗净切好备用。

3、银鱼洗净加入鸡蛋。

4、加入盐搅拌均匀。

5、锅内热油倒入鸡蛋划散盛出备用。

6、锅内重新热油,下葱爆香。

7、倒入杏鲍菇炒软。

8、加入蚝油翻炒。

9、倒入炒好的银鱼鸡蛋。

10、加葱炒均出锅。

小窍门

杏鲍菇要煸炒出水分,变软再加蚝油,成品才会更入味。

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