欢迎来到做菜网!

家常石榴花开的做法 石榴花开怎么做好吃

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常石榴花开的做法 石榴花开怎么做好吃

西兰花长在金针菇上,石榴籽散落在了西兰花。三种利好食材你中有我,我中有你,不但为节日餐桌增添色彩,还可以为家人保健保驾护航。

石榴花开食材介绍

金针菇150g,西兰花200g,石榴1/2个,盐适量,味精适量,芝麻油适量,

石榴花开的做法步骤

1、西兰花掰成小朵,洗干净用冷水浸泡10分钟

2、石榴一切为二

3、石榴去皮取籽

4、金针菇剪去根部洗干净,入锅焯水后捞出沥干水

5、西兰花入锅焯水

6、西兰花捞出放在冷水中浸泡3、4分钟后捞出沥干水

7、金针菇放盆中加盐搅拌

8、加味精搅拌

9、加芝麻油搅拌

10、搅拌均匀放在盘中

11、西兰花放盆中加盐搅拌

12、西兰花加味精搅拌

13、西兰花加芝麻油搅拌

14、西兰花搅拌均匀放在金针菇上,撒上石榴籽

15、稍微整理即可享用

小窍门

1、西兰花焯水时用淡盐水,可以让西兰花入些底味,也可以令西兰花的颜色更漂亮。

2、西兰花焯水后用冷水浸泡一可以令西兰花的颜色更漂亮,二可以避免营养流失。食客恐凉可以免去这一步。

标签:
创意菜金针菇
凉拌金针菇金针菇的做法大全