怎么做鸭油炒藕丝最好吃 鸭油炒藕丝怎么做好吃

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怎么做鸭油炒藕丝最好吃 鸭油炒藕丝怎么做好吃

用红烧鸭肉剩下的油脂来炒丝,真的特别香

鸭油炒藕丝食材介绍

莲藕适量,红烧鸭油适量,酱油适量,盐适量,葱适量,

鸭油炒藕丝的做法步骤

1、藕去皮洗净。

2、切成丝。

3、锅里放水烧开,倒入切好的藕丝。

4、煮上3分钟左右,捞出沥干水分。

5、锅烧热倒入红烧鸭油煮开。

6、再倒入煮熟的藕丝。

7、翻炒一会加入盐,酱油调味。

8、最后加入葱花翻炒均匀即可出锅。

小窍门

红烧鸭油本身有咸味,放盐可以少放一点。

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午餐家常菜晚餐热菜莲藕
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