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青椒肉丝最正宗的做法 家常青椒肉丝的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

青椒肉丝最正宗的做法 家常青椒肉丝的做法

青椒肉丝食材介绍

青椒适量,猪肉适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,玉米淀粉适量,适量,蒜末适量,

青椒肉丝的做法步骤

1、猪肉切丝

2、加入盐、料酒、生抽、淀粉抓匀、再滴入几滴油继续抓匀腌制一会!

3、姜蒜切末

4、青椒切丝

5、热锅下油烧热五成热、加入姜蒜末炒香!

6、加入肉丝翻炒变色盛出

7、另起锅加油烧热、加入青椒丝翻炒一会

8、加入炒好的肉丝翻炒

9、加入1勺料酒、1勺生抽、少许盐和糖!

10、翻炒均匀即可

11、成品!

12、成品!

标签:
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