香芋烧鸡块怎么做好吃 香芋烧鸡块的家常做法

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香芋烧鸡块怎么做好吃 香芋烧鸡块的家常做法

香芋烧鸡食材介绍

鸡半只,香芋一个,生适量,料酒适量,八角1个,酱油适量,盐适量,

香芋烧鸡块的做法步骤

1、鸡洗净,剁块备用。

2、香芋去皮,洗净,切块。

3、炒锅预热,加入少许油,倒入鸡块小火翻炒。

4、炒至鸡块表皮稍微焦黄,加入姜片和料酒炒匀。

5、加入酱油和八角翻炒均匀。

6、加入适量开水,中小火炖30分钟。

7、加入香芋块后再炖15分钟。

8、转大火收汁,加入适量盐调味。

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