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冰糖燕窝最正宗的做法 家常冰糖燕窝的做法

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冰糖燕窝最正宗的做法 家常冰糖燕窝的做法

冰糖燕窝食材介绍

燕窝1个,冰糖15克,清水150克,枸杞1把,大枣3个,

冰糖燕窝的做法步骤

1、燕窝。

2、清水浸泡,拣去燕毛,杂质,冲洗干净。

3、冰糖。

4、大枣枸杞洗干净放碗里,放燕窝和冰糖,加清水。

5、盖上盖子,隔水炖40分钟(炖盅有点小,燕窝有点大,直接用炖盅炖不过来)。

6、炖好的燕窝,先挑了个大枣看看炖的火候。

7、炖盅备好。

8、倒入燕窝。

9、盖盖子,再炖十几分钟。

10、炖好的燕窝。

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