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酸辣炒土豆丝最正宗的做法 家常酸辣炒土豆丝的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

酸辣炒土豆丝最正宗的做法 家常酸辣炒土豆丝的做法

酸辣炒土豆食材介绍

土豆适量,干辣椒适量,适量,盐适量,鸡精适量,白糖适量,大蒜叶适量,

酸辣炒土豆丝的做法步骤

1、土豆削皮洗净。

2、用刨丝器刨成丝。

3、用清水清洗几遍,沥干水。

4、干辣椒切段,大蒜叶洗净切碎。

5、锅中放油,放入干辣椒段煸香。

6、放入土豆丝翻炒两分钟。

7、放入白糖。

8、放入盐调味。

9、放入鸡精翻炒均匀。

10、淋入醋翻炒均匀。

11、放入蒜叶翻炒几下,关火。

12、成品图。

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