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锡纸烤排骨怎么做好吃 锡纸烤排骨的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

锡纸烤排骨怎么做好吃 锡纸烤排骨的家常做法

锡纸烤排骨食材介绍

排骨3条,姜三片,盐适量,叉烧酱适量,料酒适量,糖适量,食用油适量,蚝油适量,花椒粉适量,水适量,

锡纸烤排骨的做法步骤

1、排骨洗净后加入所有的辅料调味料进行调味,搅拌均匀,同时放入姜片去腥。排骨提前一晚腌制放入冰箱入味。

2、排骨斩断为三段,烤箱铺上锡纸,放上腌制入味的排骨。

3、锡纸包起排骨。

4、放入烤中层,上下管250度烘烤15到20分钟。

5、15分钟后取出排骨,把排骨放至于烤网,再刷上一层蜂蜜烘烤5分钟,烤至排骨金黄色。5分钟后再次取出排骨刷上叉烧酱。

6、刷好酱汁好把排骨放入烤箱中烘烤约6~8分。

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