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家常猪皮炒洋葱怎么做好吃 家常猪皮炒洋葱的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

家常猪皮炒洋葱怎么做好吃 家常猪皮炒洋葱的家常做法

家常猪皮洋葱食材介绍

猪皮适量,洋葱1个,青椒1个,干辣椒适量,末适量,盐适量,糖适量,八角适量,葱适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,

家常猪皮炒洋葱的做法步骤

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1、猪皮洗净,放入干辣椒、葱、生烧20分钟左右(用筷子能扎进去)

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2、捞出,用冷水冲一下、然后把猪皮上的肥肉处理干净,切成丝

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3、准备所有食材

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4、洋葱切丝、青椒切丝、姜切末、干辣椒切段

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5、锅里放油烧热,下姜末、干辣椒小火炒出香味

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6、加入猪皮丝翻炒片刻

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7、加入生抽2勺、耗油1勺、老抽几滴翻炒均匀,加入少许清水

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8、加入洋葱丝翻炒片刻

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9、加入青椒丝快速翻炒

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10、加入少许糖调味即可出锅(如果喜欢吃咸一点的可以加少许盐)

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11、盛盘、开吃

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12、很下饭哦

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