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海鲜沙拉怎么做好吃 家常海鲜沙拉的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

海鲜沙拉怎么做好吃 家常海鲜沙拉的做法

今天的凉拌菜就用了橄榄油柠檬色拉汁,不腻色彩好,实在太有食欲,成本也不高,但是绝对是很有面子的一道菜,必须学起来

海鲜沙拉食材介绍

鲜虾7只,小鱿鱼2只,鹌鹑蛋5粒,罗勒香肠一根,小可爱适量,小青柠适量,白玉菇适量,胡萝卜小半根,玉米适量,生柠檬色拉汁少许,橄榄油少许,

海鲜沙拉的做法步骤

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1、成品

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2、海鲜沙拉 材料:鲜虾7只 小鱿鱼2只 鹌鹑蛋5粒 罗勒香肠一根 胡萝卜小半根 玉米粒适量 春菜适量 白玉菇少许 小青柠4粒 调料:橄榄油 又伊鲜生姜柠檬色拉汁

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3、鱿鱼去内脏洗净打十字花刀然后切大片

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4、虾去头壳和肠线,用盐和料酒抓拿腌制5分钟后洗净,香肠切寸断、胡萝卜去皮切细条,鹌鹑蛋煮熟去壳

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5、冷水将胡萝卜和玉米粒、白玉菇放入煮开

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6、然后加入处理好的虾仁和鱿鱼

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7、烫变色,鱿鱼形成花卷即可捞起

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8、将所有食材放入碗内,加入橄榄油,淋适量的又伊鲜生姜柠檬色拉汁

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9、拌匀就可以吃啦,味道真的一级好,营养不油腻,多吃还减肥,哈哈

小窍门

小叮咛 虾去头克和肠线,用盐和料酒抓拿腌制5分钟后洗净这样处理口感很Q弹 所有食材要根据难熟-易熟的顺序放入焯烫

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