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酱油肥肠的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

用料
肥肠1斤
5瓣
酱油4小匙
白胡椒10粒
酱油肥肠的做法步骤

   1.肥肠用盐正反两面反复洗几次,直至洗净为止。

   2.将洗好的肥肠放入电饭锅再加少许水。

   3.放入蒜蓉、压碎的白胡椒粒和酱油并拌匀,插上电源直至闸跳起就可以了。

小贴士

   豆腐可算是营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。

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