欢迎来到做菜网!

微波快手咖喱鸡块的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

    咖喱的味道是很多人都喜欢的,而且现在的咖喱块用起来也很方面,不过要说快手零难度又节省时间还是要首推用微波炉制作,只需10几分钟就能吃到浓郁的咖喱鸡块了。

    主料

    鸡胸脯肉200克  青豆50克  咖喱3块

    辅料

    味极鲜酱油1汤勺  蚝油1汤勺  料酒1茶匙  葱段10克  生2片  水淀粉1茶匙

    微波快手咖喱鸡块的做法

    1.将鸡胸肉切成1.5厘米见方的小块

微波快手咖喱鸡块的做法

    2.将鸡胸肉青豆放入容器中,放入料酒、酱油、蚝油、葱、水淀粉拌匀

微波快手咖喱鸡块的做法

    3.盖上放入微波炉打5分钟后取出

微波快手咖喱鸡块的做法

    4.将鸡肉容器里出来的汤汁倒入一个小碗中,再放入3汤勺开水,将咖喱块放进去捣碎

微波快手咖喱鸡块的做法

    5.将捣成小块的咖喱和碗里的汤汁一起再倒回鸡肉

微波快手咖喱鸡块的做法

    6.盖上盖子放入微波炉中打2分钟后取出

微波快手咖喱鸡块的做法

    7.用筷子拌匀就可以放到米饭上拌着吃了

微波快手咖喱鸡块的做法

    烹饪技巧

    鸡肉块最好选择去骨的,而且要切成小小的块,这样不但成熟的快,而且入味;喜欢拌米饭吃的融化咖喱块的时候一定要多放一点水,这样就会有多一些的汤汁拌饭;也可以放些譬如土豆丁、胡萝卜丁之类的自己喜欢的蔬菜

标签:
青豆