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蒜香叉烧的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

蒜香叉烧的做法

蒜香叉烧是很多人都会做的菜肴,不同的做法味道也各有不同,做菜网为大家分享蒜香叉烧做法,简单、好吃、下饭。按这种方法做出的蒜香叉烧香甜鲜辣五味俱全,还有很多相似的菜都可以按照这种下方法做。

蒜香叉烧食材介绍

主料:

猪颈肉(500克)

辅料:

海天叉烧酱(两汤匙) 老抽(一汤匙)酱油(两汤匙) 白芝麻(少量) 蒜蓉(两粒)

蒜香叉烧的做法步骤:

1.猪肉洗净,把所有酱料混合腌制三十分钟

蒜香叉烧的做法

2.放油热锅,放蒜蓉爆香

蒜香叉烧的做法

3.把腌制好的猪肉下锅,转中火盖盖焖5分钟

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4.翻另一面也是盖盖焖5分钟,

蒜香叉烧的做法

5.到时间用筷子插入肉中间,如果很容易穿透就已经熟了,把肉拿起切块

蒜香叉烧的做法

6.切好后把肉片倒入锅开中火,把里面汁水收干,让肉更入味

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7.装盘,洒上一点白芝麻

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8.美味的叉烧做好了,尝尝吧

蒜香叉烧的做法

标签:
猪颈肉蒜香叉烧
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