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炸蘑菇的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

炸蘑菇的做法

蘑菇是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说炸蘑菇的做法步骤,看看炸蘑菇怎么做既美味又好吃。

炸蘑菇食材介绍

主料:

蘑菇(500克) 鸡蛋(一个) 葱花(适量) 干面粉(小碗)

辅料:

胡椒粉(适量) 盐(适量) 生抽(适量)

炸蘑菇的做法步骤:

1.准备好新鲜的蘑菇

炸蘑菇的做法

2.把蘑菇掰成图中大小的段

炸蘑菇的做法

3.这个样子就可以了,然后用水洗干净

炸蘑菇的做法

4.用力使劲攒干水分,这样炸的时候不会有水分贱出,避免烫伤

炸蘑菇的做法

5.准备好葱花,胡椒粉,一个生鸡蛋

炸蘑菇的做法

6.把葱花倒入蘑菇中,加入盐胡椒粉搅拌均匀

炸蘑菇的做法

7.然后加入少许生抽搅拌一下

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8.然后准备一小盘干面粉加入盆中

炸蘑菇的做法

9.把它搅拌均匀,就可以来炸了

炸蘑菇的做法

10.锅中加油加热,待油温升高后

炸蘑菇的做法

11.放入蘑菇,蘑菇一定要一片一片得下去锅中炸

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12.炸至两面金黄就可以了

炸蘑菇的做法

13.香脆可口的炸蘑菇出锅啦

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标签:
葱花鸡蛋