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黄瓜西红柿沙拉的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

黄瓜西红柿沙拉的做法

黄瓜西红柿沙拉的做法

炎炎夏日,吃些清爽开胃的菜非常合适,比如沙拉就很合适。今天小编推荐的是“黄瓜西红柿沙拉”这道菜,黄瓜和西红柿都是夏天常见的食材,这道沙拉颜色五彩缤纷,味道丰富,营养更是均衡,赶快来试试看吧。

营养价值:

蛋白质、维生素B、C、E、胡萝卜素、纤维素、钙、磷、铁、锌、碘

食疗功效:

清热生津、强筋壮骨、补虚强身、利尿解毒、润肺利咽

适宜人群:

一般人群皆可食用

禁忌人群:

脾胃虚寒者少食,腹泻者禁食

黄瓜西红柿沙拉所需材料

主要食材黄瓜 ( 100克 )西红柿 ( 100克 )酱牛肉 ( 50克 )鸡蛋 ( 2个 )辅助佐料、生菜 ( 少许 )沙拉酱 ( 适量 )柠檬汁 ( 少许 )

黄瓜西红柿沙拉的做法

1、生菜洗净放盘底;黄瓜、西红柿洗净切瓣;鸡蛋煮熟剥壳对切;酱牛肉切片。

2、黄瓜、西红柿、酱牛肉、鸡蛋摆盘。

3、淋上沙拉酱,滴入几滴柠檬汁即可。

黄瓜西红柿沙拉的功效与作用

1、黄瓜具有促进新陈代谢、排毒、清热解渴、利尿、美容养颜和增强记忆力等功效。

2、西红柿具有止、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉平肝的功效。

3、牛肉可强健筋骨、补血、补中益气、滋养脾胃、止渴止涎。

4、鸡蛋具有益精补气、润肺利咽、清热解毒、护肤美肤、延缓衰老、健脑益智的功效。

5、黄瓜西红柿沙拉此菜具有清热生津、强筋壮骨、补血益气、补虚强身、利尿解毒、美容养颜、平肝降压、润肺利咽的功效。

标签:
西红柿鸡蛋黄瓜
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