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鲜虾牛油果的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

幸运的抽中了丘比沙拉汁试吃。沙拉汁根据不同口味可以创新很多味道正的美食,今天用日式口味丘比沙拉汁做一个沙拉。我首先想到牛油果和鲜虾这两个几乎接近完美的拍档。可和风也可以洋食,怎样让它们惊艳起来呢,于是这道牛油果鲜虾(番茄)盏诞生了

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法

食材介绍

牛油果(半只),鲜虾(6-10只),紫苏(一片),番茄(1只),日式口味丘比沙拉汁(一袋),黑胡椒(稍稍)

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法步骤

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解1

1. 材料准备就绪,用料全家福

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解2

2. 煮熟鲜虾,凉水降温,剥去虾壳。

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解3

3. 牛油果切块,紫苏切丝。

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解4

4. 放在同一个碗里加入日式口味丘比沙拉汁。

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解5

5. 用勺子稍稍搅拌均匀即可入味。

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解6

6. 番茄沿上方切开,掏出番茄肉,少许番茄肉可以用来装饰沙拉,其余可以做面条或熬番茄酱使用,不要浪费噢。

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解7

7. 将日式口味丘比沙拉汁拌好的牛油果鲜虾沙拉装满番茄盏,再拧些黑胡椒即可。

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解8

8. 牛油果与鲜虾会产生神奇绝妙的鲜香口感。它俩绝配程度极高。无需其他调料,一个创作料理头盘就制作完成啦。大家也来试试吧。

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解9

9. 6,7,8步骤是用番茄做盏。我只想告诉大家创意无处不在。挖出牛油果后,可以用壳来盛沙拉噢!

鲜虾牛油果(番茄)盏#丘比沙拉汁#的做法图解10

10. 完美!

小贴士

这个沙拉也可加入芒果,去掉紫苏,用凯撒丘比沙拉酱或者意大利丘比沙拉汁制作哦。

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