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口袋饼干怎么做 口袋饼干的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

口袋饼干怎么做 口袋饼干的做法

口袋食材介绍

低筋面粉300g,淡奶油90g,白糖粉20g,甜炼乳70ml,鸡蛋一个(50g),奶粉40g,盐1g,

口袋饼干的做法步骤

1、一个鸡蛋打散加入90g淡奶油70ml炼乳搅拌均匀

2、加入300g低粉20g白糖粉40g奶粉1g盐

3、拌匀,形成面团,不要多揉

4、擀成4mm厚的面皮,放入冰箱冷藏半小时以上。

5、面皮拿出后对折

6、稍微用擀面杖擀一下,成为厚7mm的面皮

7、将面皮切出宽约7mm的条状

8、切成正方体,在烤盘中排好

9、入烤箱。180度20-25分钟,烤至表面金黄即可。

10、完美。

标签:
下午茶低筋面粉烘焙饼干
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