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大叶芹馄饨怎么做好吃 家常大叶芹馄饨的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

大叶芹馄饨怎么做好吃 家常大叶芹馄饨的做法

姐姐上山采了好多大叶芹,前几天制作了水煎包,今天继续大叶芹包馅,太爱吃这个味道了,比菜市场买的芹菜味道纯正,而且是纯绿色食品,家里的人都爱吃,今天包了点馄饨,冰箱冷冻储存了一些,适合我们上班族的早餐,喜欢的就看看:

大叶芹馄饨食材介绍

猪肉馅150克,馄饨皮250克,大叶芹200克,盐适量,五香粉适量,葱花适量,姜适量,生抽适量,黄豆酱1勺,

大叶芹馄饨的做法步骤

1、大叶芹处理干净

2、锅里烧水,水开烫一下芹菜。然后捞出挤净水。

3、剁成馅。

4、猪肉馅加盐,生抽,五香粉,葱姜末,一勺黄豆酱,适量清水,香油一勺,搅拌匀。

5、将芹菜和肉馅拌匀备用。买现成的皮。

6、如图,皮中间放馅,皮四周用手指蘸清水(这样容易粘合)。

7、如图,捏紧。

8、如图,两角对折。

9、锅里加适量的清水,水开,用虾米吊个鲜汤。

10、加馄饨煮。

11、加盐,加点生抽(或者蚝油),煮熟后,关火加鸡精。我这个里面加了两小包干蔬菜(平时吃方便面剩下的蔬菜包)此时可以加点紫菜。

12、煮好。吃的时候,加醋和辣椒油,葱花香菜就可以了。

小窍门

吃的时候,加醋和辣椒油,葱花香菜就可以了。

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家常菜早餐汤类猪肉馅馄饨
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