美味小馄饨食材介绍

猪肉600克，老豆腐100克，胡萝卜半个，葱花3根，虾仁5个，生姜1片，鸡蛋一个，盐3克，生抽3克，香油2克，料酒2克，

美味小馄饨的做法步骤

1、肉末加入老豆腐，虾仁，胡萝卜粒，葱花，生姜粒。入料酒，生抽，盐，鸡蛋，香油搅拌均匀。

2、取一块馄饨片，放入一小勺肉馅。

3、包好的馄饨。

4、依次包好，放入干净的面板上。一次吃不完的小馄饨可以放入冰箱冷藏。

5、水提前烧开，加入馄饨。

6、把煮好的馄饨小心的倒入碗中。慢慢享用。