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2015年夜饭菜谱:宝宝爱吃的蜜汁烧排骨做法视频

做菜网 编辑:小菜 访问手机版



       排骨含有丰富的蛋白质和钙,对于咀嚼能力比较好的宝宝来说,绝对算得上一个营养美食。今天我们来做一个甜口的“蜜汁排骨”。 
 
       蜜汁烧排骨食材
蜜汁烧排骨食材

     2015年夜饭菜谱之蜜汁烧排骨做法




  1、新鲜排骨,斩成中等大小块状,用清水反复泡洗干净;并滤干水分,装入碗里。

  2、备好叉烧酱,待用。

  3、往排骨里加入叉烧酱。

  4、充分拌匀后,盖上保鲜膜,入冰箱冷藏过夜。

  5、取出腌制过的排骨,然后整齐码入电饭锅内。

  6、盖上盖子,按下电饭锅煮饭键,焖煮20分钟后,调入生抽

  7、拌匀后,再加盖焖10分钟至刚好收汁。

  8、装盘,即可食用!

     小窍门:

  1、腌肉的时间尽可能长些,建议腌制过夜。即使时间再紧,至少也要腌制4小时。

  2、焖煮的时间不要过长,刚刚收汁就OK。

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标签:
排骨
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