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印度羊排咖喱饭的做法视频

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

印度风味印度羊排咖喱饭怎么做?

印度羊排咖喱饭的材料:羊排600克,胡萝卜15克,洋芋150克,洋葱 80克,蒜头5克,苹果20克, 孜然粉5克,咖喱粉150克,糖15克,盐5克,椰奶350cc,高汤600cc,黄粉10克,

印度羊排咖喱饭的做法:

1. 坐锅倒油烧热将羊排下锅煎上色后取出,胡萝卜,洋芋下锅煎上色。怎么做好吃

2. 坐锅倒油将洋葱、蒜碎,咖喱粉、黄粉、孜然粉下入锅中炒香后倒入高汤、椰浆烧滚后加入羊排,胡萝卜,洋芋,熬煮40分钟就可以了

    注意,菜品里提到的洋芋就是土豆,马铃薯。

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