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榨菜笋菇蒸鲩鱼的做法视频

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

鱼肉软嫩的榨菜笋菇蒸鲩鱼怎么做?

榨菜笋菇鲩鱼的材料:草鱼榨菜冬笋香菇五花肉、香油、酱油胡椒粉鸡精、料酒、糖、葱、白糖

榨菜笋菇鲩鱼的制作:

1、榨菜清洗表面盐分后与冬菇冬笋五花肉 、葱、切丝;草鱼切成1厘米宽的段码放在盘子中;

2、坐锅倒油下入葱姜丝、 肉丝 炒熟,榨菜丝、 冬笋 丝、香菇丝依次下锅,加酱油,料酒、鸡精、糖、胡椒粉煸炒,炒好后盖在盘子中的鱼段上;

3、坐锅倒水烧开将鱼上蒸锅大火蒸六分钟取出淋少许香油即可。

标签:
榨菜
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