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奶油蘑菇饭的做法视频

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

米饭吃不厌之奶油蘑菇饭怎么做?

奶油蘑菇饭的材料:米饭1碗,香菇1朵,草菇洋葱,蒜,马苏里拉芝士牛奶,盐,黑胡椒,意大利调料


奶油蘑菇饭的做法:

1.香菇草菇切片,洋葱、蒜切碎,烤箱220度预热

2.坐锅倒油,冷油放入洋葱、蒜炒香后放入草菇、香菇翻炒至软后再放入米饭翻炒均匀,倒入牛奶、水与米饭平齐;撒入盐、黑胡椒、意大利调料(百里香、迷迭香等香草混合),拌匀后,小火煮5分钟左右至米饭的水分收干即可。

3.煮好的蘑菇饭盛入烤碗中,铺上一层马苏里拉芝士碎。的做法

4.烤箱220度预热,中层烤5分钟左右,表面融化上色就做好了。

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