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花生鸭掌煲的做法视频

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

花生鸭掌的材料:鸭掌花生当归蒜、彩椒,生抽、老抽、豆瓣酱、料酒、盐、鸡粉;

花生鸭掌的做法:

1.生切丝,花生泡过夜,当归提前泡水,生姜切丝,彩椒切块学做菜

2.坐锅倒油烧热,炒香姜丝和蒜末,鸭掌入锅一起翻炒,接着加入生抽,老抽,豆瓣酱,料酒炒匀;

3.砂煲里用花生铺底,倒入炒好的鸭掌,清水,当归,加盖大火焖20分钟;最后在起锅前加入彩椒块,盐和鸡粉即可。的做法

标签:
花生鸭掌煲
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